{"id":8220,"date":"2020-10-08T03:53:21","date_gmt":"2020-10-08T03:53:21","guid":{"rendered":"http:\/\/apartmentsofwny.com\/data\/?p=8220"},"modified":"2020-09-28T14:15:32","modified_gmt":"2020-09-28T14:15:32","slug":"marmiton-brioche-rencontre-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/apartmentsofwny.com\/data\/2020\/10\/08\/marmiton-brioche-rencontre-2\/","title":{"rendered":"Marmiton Brioche Rencontre"},"content":{"rendered":"<p>Parce-ce que jai un faible pour les douceurs, cette brioche feuillet\u00e9e me faisait envie depuis fort longtemps. En bref, habituellement elle est pr\u00e9par\u00e9e avec de la levure de boulanger fra\u00eeche. Sauf quici, jai profit\u00e9 de mon levain naturel qui \u00e9tait \u00e0 disposition. Je vous donnerais tr\u00e8s vite la recette \u00e0 la levure de boulanger. En effet, toutes les p\u00e2tissi\u00e8res ou cuisini\u00e8res nen nont pas forc\u00e9ment \u00e0 la maison. Alors pour les plus courageuses, car cest une recette sur trois jours, voici ma premi\u00e8re version de la brioche feuillet\u00e9e. <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/p9.storage.canalblog.com\/95\/08\/216801\/43704659.jpg\" alt=\"marmiton brioche rencontre\" align=\"right\"> Jai essay\u00e9 plusieurs recettes de brioches mais je dois dire que cette recette d\u00e9chire vraiment!! super bonne, super l\u00e9g\u00e8re, super facile \u00e0 faire, bref super super!! \u00e0 refaire et \u00e0 manger sans mod\u00e9ration! un grand merci \u00e0 toi! Recette excellente. Brioche \u00e9quilibr\u00e9e et savoureuse.Les explications sont claires et pr\u00e9cises.  De la levure de boulangerie en sachet mais bon je ne comprend pas enfin jai quand meme trouv\u00e9 bizard que la levure sente autant!Stef brioche cuite elle est magnifique Nous la gouterons ce soir et vous tiens au courant bien s\u00fbt Une tuerie!! \u00c7a cest dE la brioche pur beurre. Cest vrai que cest un peu long et il ne faut pas se faire avoir comme moi en ayant des plats qui cuisent au four au moment de faire lever la p\u00e2te. Mais \u00e7a vaut le coup. Je voudrai essayer de diminuer un peu la quantit\u00e9 de beurre mais jai peur que \u00e7a change la texture. Brioche de Micheline 26\u00e8me rencontre Recette avec images Recette, Recette brioche, Recettes de cuisine Jai laiss\u00e9 la brioche racir dans son moule toute la journ\u00e9e, puis tranch\u00e9e et pass\u00e9e au grille-pain au dernier moment. Pour lappareil : oeufs, lait, sucre de canne et sucre de canne complet peu voire pas raffin\u00e9 en substitut de vanille-bluffant! R\u00e9sultat excellent Emma que te traigan mucho los rreyes y que te preste el rroscon. Je vous la donne telle que je lai d\u00e9nich\u00e9e ici. Il faut rendre \u00e0 La recette et les commentaires mont donn\u00e9 tr\u00e8s envie. Malheureusement ma p\u00e2te \u00e9tait assez liquide, donc tr\u00e8s difficile \u00e0 manipuler le lendemain. De plus elle na absolument pas gonfl\u00e9. Jai pourtant p\u00e9tri \u00e0 la machine \u00e0 pain 2X15mn. Je suis d\u00e9\u00e7ue. Il y a certainement quelque chose que jai mal fait.  en montant : entre 0 et 2 ranger le poison, crustac\u00e9s au dessus 2 la viande hach\u00e9e <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.asqhtrayss.ga\/media\/catalog\/product\/cache\/3\/image\/265x265\/639e36b4e8ca34449730b2b37a7befe2\/3\/4\/34453_x.png\" alt=\"marmiton brioche rencontre\" align=\"right\"> <img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.over-blog.com\/600x375\/4\/07\/96\/39\/photos-recettes\/photos-recettes-9\/photos-recettes-10\/photos-recettes-11\/photos-recettes-12\/aperitif-dinatoire-avec-Joana-et-Joan.jpg\" alt=\"marmiton brioche rencontre\" align=\"center\">  \u00c9goutter la nuit au frais, si leau ne semble pas assez \u00e9goutt\u00e9e sur la surface retourner la faisselle pendant l\u00e9gouttage toujours sur le linge fin. Pr\u00e9cis : le rev\u00eatement type c\u00e9ramique offre une d\u00e9coupe nette et noxyde pas les aliments. Pratique: prise en main facile avec son manche ergonomique. Durable : sa lame en inox rev\u00eatue r\u00e9siste aux chocs. Notre gamme dustensiles en inox r\u00e9siste \u00e0 l\u00e9preuve du temps! LA levure est un organisme vivant. Si vous mettez un liquide trop chaud, cela la tue. Et si cela la tue, le pain ou la brioche ne pousse pas Il faut mettre tout les ingr\u00e9dients dun coup sauf le beurre, m\u00e9langer puis ajouter le beurre? Au final couronne qui a bien gonfl\u00e9e, dot\u00e9e au lait jaune doeuf et int\u00e9rieur vraiment moelleux. \u00c7a sentait trop bon la fleur Oranger dans la cuisine \u00e0 la fin de la cuisson!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>marmiton brioche rencontre<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/apartmentsofwny.com\/data\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8220"}],"collection":[{"href":"http:\/\/apartmentsofwny.com\/data\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/apartmentsofwny.com\/data\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/apartmentsofwny.com\/data\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/apartmentsofwny.com\/data\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8220"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/apartmentsofwny.com\/data\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8220\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8221,"href":"http:\/\/apartmentsofwny.com\/data\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8220\/revisions\/8221"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/apartmentsofwny.com\/data\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/apartmentsofwny.com\/data\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/apartmentsofwny.com\/data\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}